Предпраздничное

[soroka95]

 - Рыба по-гречески ( принцесса Нила)
 - Индюшачьи котлетки (в фарш индюшки добавляю морковь и картофель, помимо лука)
 - Язык с грибами
 - Печеные яблоки, фаршированные паштетом из куриного мяса с грецкими орехами (пока под вопросом, сочетание новое)  

Салат из свежих овощей и граната завтра.
Бисквит младшенькая печет.
Про рис с сухофруктами пока не решила, наверное, да.


 

Comments

[soroka95.livejournal.com]

Меня моя прабабушка(!) научила вот чему. Когда язык готов и шкурка снята - положить его назад в этот бульон и так дать остыть. Потом все, бульон никуда не годен.

[sima-korets.livejournal.com]

Да, это хорошая мысль, я сама об этом думала. Лучше пропитается. Жалко бульон-то.